Avignon est un haut lieu d’initiation à la cuisine provençale : les chefs, pour certains étoilés,  concoctent des plats traditionnels ou innovants à  savourer dans de charmants restaurants.

Les commerçants des halles, le plus ancien marché couvert de la ville, proposent toute l’année de découvrir les spécialités provençales et les produits du terroir dans une ambiance incomparable.  

Et pourquoi ne pas mettre la main à la pâte en s’inscrivant à un cours de cuisine provençale ?

Enfin, le saviez-vous ?... Avignon est depuis 1996 la capitale des vins des Côtes du Rhône ! Le palais des papes possède même sa bouteillerie, où vous pourrez déguster (avec modération bien sûr !) les meilleurs crus de la région.