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Gastronomie

Stadt der Genießer

gastronomie

Avignon ist eine Hochburg der provenzalischen Kochkunst: zahlreiche Chefköche - einige mit Michelin-Sternen – zaubern traditionelle und innovative Gerichte hervor, die man in hübschen Restaurants genießen kann. In den Hallen, dem ältesten überdachten Wochenmarkt der Stadt, werden in einer einzigartigen Atmosphäre das ganze Jahr Spezialitäten der Provence und regionale Erzeugnisse angeboten.

Und warum nicht selbst Hand anlegen und einen Provence-Kochkurs belegen?

Wussten Sie das? Avignon ist die „Hauptstadt“ der Côtes-du-Rhône-Weine! Selbst der Papstpalast hat seinen eigenen Weinkeller - „La Bouteillerie“ - in dem man Weine der berühmten Lagen der Gegend verkosten kann.

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