Avignone è il posto giusto per imparare a conoscere la cucina provenzale: gli chef, alcuni dei quali stellati, preparano piatti tradizionali e innovatori da assaporare in incantevoli ristoranti; i negozianti di Les Halles, il più antico mercato al coperto della città, propongono tutto l’anno specialità provenzali e prodotti del territorio da scoprire in un ambiente incomparabile.  

E perché non provare iscrivendosi a un corso di cucina provenzale?

E poi, lo sapevi? Avignone è la capitale dei vini Côtes du Rhône! Il Palazzo dei Papi ha anche una sua enoteca in cui degustare (con moderazione...) i migliori vini della regione.